A sustainability scoring system to assess food initiatives in city regions

Kathrin Specht und Runrid Fox-Kämper entwickelten gemeinsam mit anderen Wissenschaftler*innen ein Bewertungssystem für Nachhaltigkeit um Lebensmittelinitiativen in Stadtregionen zu beurteilen. https://doi.org/10.1016/j.spc.2022.12.022. Weitere aktuelle Fachpublikationen finden Sie hier.